Масленица - один из самых радостных праздников на Руси, символизирующий прощание с зимой. Её отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя. В этом году - с 11 по 17 марта.
На Масленицу принято печь блины. Их можно готовить практически всю неделю. При этом костромским хозяйкам необходимо помнить о пожарной безопасности.
Сотрудники МЧС России напоминают жителям нашего региона простые правила при приготовлении блинов, соблюдение которых поможет провести праздник без происшествий.
Не оставляйте без присмотра процесс выпечки блинов.
Если в сковороде загорелось масло, накройте её крышкой. Ни в коем случае не заливайте сковороду водой – горящее масло разлетится по всей кухне и начнётся пожар. Не пытайтесь перенести горящую сковороду в мойку.
Обязательно удаляйте с плиты и кухонного стола весь пролитый жир. Кулинарный жир, подсолнечное масло легко загораются и быстро горят.
Для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель.
Если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески – масло на сковороде может загореться и огонь перекинется на занавески.
Крючки для полотенец, прихваток должны находиться подальше от плиты. Старайтесь держать в стороне всё, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты, коробки.
Электрические провода на кухне должны быть обязательно сухими, чистыми (вода и жир разрушают изоляцию), проложены как можно дальше от нагревающихся поверхностей и вне досягаемости детей.
Не пользуйтесь на кухне аэрозолями – они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках и прочие легковоспламеняющиеся вещества.
При пожаре звоните на Единый номер пожарных и спасателей 01 или 101 (с мобильного телефона).