Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе проходила с 6 по 10 февраля в Москве.
В этом году она проводилась в 30-й раз и собрала 2 тысячи участников из 35 стран. Было представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, для здорового образа жизни, халяль, кошер, экзотические продукты.
Костромскую область представляли 13 компаний - производителей мясной и молочной продукции, сыров, кондитерских изделий и напитков. Пять из них получили награды, сообщает пресс-служба администрации региона.
Три золотых и две серебряных медали завоевала компания «Мясной гурман». Жюри отметило качество сервелата с можжевельником, а также сосисок, сарделек и мясного хлеба из телятины.
Компания «Царь Берендей» получила золотую награду в номинации «Инновационный продукт» за ягодный припас «Купава» из жимолости и «бронзу» - за новое варенье из физалиса.
Золотая медаль и у мясных продуктов «Шувалово» - наградой отмечены язычок деликатесный, полукопчёная колбаса «Гуцульская» и ветчина в оболочке.
Также «золото» за сорта пива «Фестивальное» и «Премиум» получила Костромская пивоваренная компания. Кроме того, компания отмечена наградой как лучшее предприятие отрасли.
Гран-при в номинации «Лучший продукт» завоевали сливочное масло и сыры «Воскресенского сыродела».
На площадках выставки «ПродЭкспо» предприятия Костромской области также провели переговоры с оптовыми покупателями, представителями федеральных и региональных сетей, расширили базу потенциальных клиентов.