Сегодня, 9 июля, в нашей стране отмечается профессиональный праздник рыбаков.
Рыбалка, как известно, не просто увлечение, а образ жизни и даже состояние души. Азарт, романтика, и много чего ещё, о чём могут рассказать только сами рыбаки. Специально для портала «Городок. Новости Костромы» председатель Совета Регионального отделения ветеранов УИС Костромской области Ольга Юдина поговорила с рыбаками и узнала все их «профессиональные» тайны.
- Честно признаться, я, выросшая на Костромском море, всего один раз была на рыбалке, когда отдыхала за границей. Тогда испытала непередаваемые ощущения: море эмоций, азарт, прекрасный улов и искреннее желание, чтобы тот день никогда не заканчивался. Несмотря на это, рыбалка для меня так и осталась приятным воспоминанием из отпуска, как осталась для меня загадкой и душа рыбака. Но в преддверии праздника я снова попыталась в неё проникнуть, пообщалась с ветеранами уголовно-исполнительной системы, заядлыми рыбаками.
Вадим Валерьевич Зайцев, в прошлом начальник психологической лаборатории УФСИН России по Костромской области, признался, что рыбаком себя не считает, но всегда с удовольствием выезжает на рыбалку с друзьями. Как настоящий профессионал, в рыбалке он видит прекрасный отдых в мужской компании, созерцание красивых видов природы, отрешение от всех проблем, в общем, возможность для психологической разгрузки. А если ещё получится, уху сварить и свежевыловленную рыбку на костре пожарить!
А вот Сергей Николаевич Осипов, ветеран ИК-7, не скрывает, что без рыбалки себя не представляет. Он любит рыбачить как в компании друзей, так и один. С ним разговор зашел о зимней рыбалке. Оказывается, она бывает трёх видов. В начале зимы – рыбалка по перволёдку – может быть невероятно добычливой. Крупные щука, окунь, другая рыба сбивается в большие стаи, очень прожорливая, поэтому можно вернуться домой с хорошим уловом. Далее следует длительное «глухозимье». Тут уж как повезет! Но самая классная рыбалка по последнему льду в марте – апреле, когда рыба готовится к нересту, вся с икрой, вкусная! В это время он с друзьями на несколько дней едет в Меленки или в Березовец Кадыйского района.
Раз уж разговор зашел о вкусной рыбе, не могла не спросить любимый рецепт от рыбака.
- Берем большого зеркального карпа (не менее 2-3 килограмма), натираем его солью, чесноком, красным перцем, а внутрь укладываем крупу кус-кус. Противень смазываем обязательно маргарином. Укладываем подготовленного карпа в духовку на 30 минут. Только периодически надо карпа растопленным маргарином поливать, чтобы корочка получилась, - поделился Сергей Николаевич.
Рыбацкий стаж у всех разный, но тут уж трудно кому-то будет сравниться с бывшим начальником ИК-1 Леонидом Владимировичем Клещёвым. Свою первую рыбалку полковник внутренней службы в отставке запомнил на всю жизнь. Еще бы! Его, трёхлетнего мальчишку, дед взял на рыбалку! Маленькому Лёне доверили носить бидон и складывать в него пойманную рыбу. Паренек подошел к столь ответственной миссии серьезно и с важным видом старательно выполнял дедово поручение, пока не споткнулся о корягу, не уронил бидон и рыба не уплыла в речку.
Рыбацкий стаж Леонида Владимировича 60 лет, и он, умудрённый собственным опытом, может смело давать напутствия новичкам. Оказывается, главная заповедь рыбака: пока ты на берег не выехал, ничего из лодки не выбрасывай, может произойти что угодно. И ещё такое назидание рыбакам: пока не принес домой рыбу, не думай, что она твоя. Был такой случай с ним на летней рыбалке.
- Поймал я большую щуку, уже в садок уложил, и вот она удача – вторая клюнула, да такая же крупная! Я её тащу, а мысли еще быстрее крутятся: первая, та, что в садке, на уху пойдет, а эту закопчу. Пока мечтал, та взяла и сорвалась, - с улыбкой рассказывает опытный рыбак.
Что я отметила, так это то, как преображаются голоса мужчин, когда они вспоминают о рыбалке. Так, ветеран СИЗО-1 Андрей Алефтиевич Барышников рассказал, что любит рыбачить и зимой, и летом, но ничего не сравнится с рыбалкой на Рыбинском водохранилище. Сейчас он находится в предвкушении очередной поездки на любимые места, готовятся вместе с женой. Охотно поделился фотографиями с прошлогодней рыбалки из тех мест. А поделится есть чем! Щука весом 6,800 килограмма! Судак – 3,2 килограмма! И снова напутствие профессионала: на рыбалку рыбу не берут, ни котлет рыбных, ни консервов.
А вот в рыбацкой истории бывшего начальника УФСИН России по Костромской области Владимира Николаевича Сафонова был судак весом 5 килограммов! Его ветеран поймал, когда рыбачил на Волге. Вспоминает, с каким трудом вытаскивал рыбину из воды в лодку с помощью подсака. А еще полковник в отставке многие годы вёл своего рода «дневник рыбака», в котором фиксировал каждую выезд на рыбалку, записывал в нём погоду, какое было течение и, конечно, с каким уловом вернулся домой.
Говорят, что охота и рыбалка – дело сугубо мужское. Не тут-то было! Ветеран СИЗО-2 Анна Борисовна Вытягова рыбачит с 6 лет. Вспоминает, как с отцом – заядлым рыболовом – они садились в моторную лодку, плыли по Галичскому озеру, останавливались рядом с камышами и закидывали удочки. Впечатлений море. Солнышко светит, воздух чистый-чистый, природа красивая, простор, да еще сорожка, подлещики клюют! Душа поёт! Но сейчас ей больше нравится зимняя рыбалка. Иногда на Галичском или Чухломском озере в компании мужа и его брата можно встретить красивую женщину, в недавнем прошлом главного бухгалтера следственного изолятора! Похвастаться таким уловом, как у коллеги из СИЗО-1, Анна Борисовна не может, но это и не главное.
- Важен сам процесс, когда приходишь на озеро, выбираешь место, делаешь лунку, достаешь удочку, разматываешь её, насаживаешь мотыля и ждёшь, наслаждаешься природой, - рассказывает Анна Борисовна и тут же делится ближайшими планами. С понедельника она в отпуске и первым делом с мужем собираются на рыбалку ехать.
Ну, а напоследок я спросила еще одного любителя-рыболова Алексея Леонидовича Федюнина, в прошлом начальника отдела воспитательной работы с осужденными УФСИН России по Костромской области, что можно, и чего нельзя желать рыбакам. Оказывается, рыбакам никогда не желают удачи. Надо говорить: ни хвоста, ни чешуи!
Так вот, дорогие рыбаки, с праздником вас! И ни хвоста, ни чешуи!