По данным департамента агропромышленного комплекса, за прошлый год сельскохозяйственные организации и крестьянские хозяйства нашего региона увеличили объёмы производства молока до 111,4 тысячи тонн. Это на 8,1 процента больше, чем в 2022 году.
На данный момент продуктивность коров составляет 7190 кг молока. В лидерах - предприятия «Василево», «Караваево», «Яковлевское» и «Сущево» Костромского района, «Агромол» Красносельского района, а также «Ладыгино» Галичского района.
Для увеличения производства молока костромским аграриям предоставляют субсидии. В частности, хозяйства получают выплаты на возмещение части затрат на производство, закупку племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления, содержание племенного скота, строительство объектов молочного животноводства.
За три года в развитие отрасли в виде различных форм господдержки Костромская область направила более 670 миллионов рублей. В результате в сельскохозяйственных организациях региона последние несколько лет отмечается стабильный рост молочной продуктивности коров и производства молока.